Journée Gastronomie du Vercors

Programme de votre journée

Départ le matin en direction de la vallée du Rhône. Arrêt en cours de route pour la pause café (libre) Continuation par VALENCE et ROMANS. Arrivée dans la matinée.Départ pour la visite guidée de la fabrique des célèbres ravioles de Saint Romans.Dégustation.
Nous poursuivons par une visite guidée de la Ferme des Payres: depuis plusieurs générations, cette famille produit du foie gras d'oie. Attaché aux traditions et au terroir, vous visiterez de la production, de l'élevage à la fabrication.Dégustation
Déjeuner gourmand du terroir (menu à titre indicatif) avec animation dansante.
L’après-midi, Thé dansant suivi du jeu de l'oie avec un filet garni des produits de la ferme des Payres à gagner. Suivi d'une présentation par l'apiculteur Robert GAY-PAGEON son métier et sa passion pour les abeilles ainsi que sa production d'hydromel où il vous fera déguster la boisson du Gaulois.

Retour direct par autoroute et arrivée dans votre localité en fin de journée


Menu du déjeuner

Kir de bienvenue
Salade de Périgourdine aux gésiers confits
rillettesd'oie
canapé de toast'oie
foie gras d'oie entier
Emincés de magrets d'oie poêlés au confit d'oignons et pomme de terre salardaises
Farandole de 3 fromages
Dessert maison
Vin et café

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95€T.T.C / pers.

RESERVER
09 juin 2019
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INCLUS DANS LE TARIF

Le transport aller-retour en autocar Grand Tourisme - Les activités mentionnées dans le programme (sauf mention contraire) - L'assurance assistance-rapatriement - Le déjeuner (sauf mention "déjeuner libre")

EN SUPPLEMENT